¿Cuánto café producirá Guatemala en el año comercial 2026/27 y cómo está estructurado el sector según el USDA?

El informe Coffee Annual 2026 del USDA (post de Ciudad de Guatemala, 16 de abril de 2026) proyecta para el año comercial 2026/27 un área cosechada de 345,000 hectáreas (+2 %),… 1,662 millones de árboles en producción (1,628 millones en 2025/26) y una producción de 3.13 millones de sacos de 60 kg en equivalente oro (+3.3 % frente a los 3.025 millones estimados para 2025/26; 2024/25 cerró en 3.14 millones). El 98 % es Arábica bajo sombra y cerca de un tercio de las plantaciones de Arábica se ha renovado con híbridos tolerantes a la roya. El sector es de pequeños productores: el 97 % produce unos 266 sacos de 60 kg de pergamino al año con 17.29 sacos por hectárea; el 2.9 % son medianos (hasta 172.90 sacos, 18.62 por hectárea) y el 0.1 % grandes (más de 173 sacos, más de 21.28 por hectárea). La cosecha 2024/25 tuvo hasta 20 % de incidencia de roya entre enero y marzo, y en septiembre de 2025 ANACAFE identificó el barrenador Xylosandrus compactus en Zacapa, Retalhuleu, Quetzaltenango y San Marcos entre 600 y 900 metros.