Familias productoras / personas en la cadena
~350,000 / ~1 millón
2025AGEXPORTLa cadena del cardamomo involucra ~350,000 familias productoras y ~1 millón de personas (AGEXPORT Hoy, verificado), con producción en Huehuetenango, Quiché, Alta Verapaz, Izabal y Zacapa; la cifra '~45,000 intermediarios' no consta, 45,000 aparece en material gremial como toneladas exportadas por año. La asociación ADECAR es liderada por tres empresas que exportan más del 80%: Agronómicas de Guatemala, Monte de Oro S.A. del Trópico y CARDEX; CARDEX se autodeclara mayor exportadora mundial. El activo comprable es la beneficiadora-exportadora. El acceso a Medio Oriente está ganado pero sufre shocks logísticos por cierres en la región; AGEXPORT aludió a una 'situación' reciente de CARDEX que debe caracterizarse antes de citar.
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- Concentración exportadora (3 empresas)>80%S.f.AGEXPORT
