VISAR como autoridad sanitaria y fitosanitaria para exportar
- Operar agroexportación
- Exportar producto agrícola
- sin auditar
El Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR) del MAGA es la autoridad de sanidad vegetal, sanidad animal e inocuidad de alimentos no procesados. Su Dirección de Sanidad Vegetal emite los certificados fitosanitarios de exportación y los permisos fitosanitarios de importación; su Dirección de Inocuidad registra unidades y establecimientos de producción y comercio de alimentos no procesados. Los alimentos procesados se registran ante el MSPAS (registro o licencia sanitaria), no ante VISAR; el deslinde exacto de competencias por categoría de producto quedó por verificar.
Salvedad
Fuentes
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Esta capa es investigación: leída de fuentes públicas por el equipo del archivo, con cada afirmación citada y su fecha de consulta, y auditada donde así se marca. No ha entrado al almacén verificado —ninguna cifra volvió a traerse de su fuente ni lleva hora de obtención—, así que no usa el numeral rojo de procedencia ni se mezcla con las cifras verificadas.